冰冻扇贝粉丝蒜蓉做法（冷冻扇贝肉的做法视频）

1、扇贝适量，粉丝适量，尖椒适量，大蒜适量，辣豆豉适量，蒸鱼豉油适量。2、壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净

3、用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。4、准备粉丝尖椒和大蒜，粉丝用开水烫软，然后泡凉水里。