野生菌油怎么用（家庭油炸用什么油好）

你好，野生菌油的用处有很多，常见的有三种。

第一种，拌凉菜，云南这边很喜欢用来拌凉菜，最经典的就是鸡枞油凉拌韭菜，鲜香无比。

第二种，米线面条搭配。吃面条的时候，把野生菌油放在里面，哪怕没肉面条都是非常香。

第三种，下粥。用来下白粥也是非常好的条件。希望能对你有所帮助。