八月瓜能冷冻吗

不建议冷冻储存。

虽然在冷冻（零下18℃）的条件下，可以延长食物的保质期，但是因为八月瓜中含有较多的水分，对于新鲜的八月瓜来说其果肉质地十分的香甜软滑，一般是不建议冷冻保存的。

否则经过冷冻、解冻之后其果肉就会变得十分软烂，不仅会影响到八月瓜的营养和口感，而且还可能会加速其变质的速度。