梘暒什么读法

梘暒的读音为"pǐn hūn"，其中梘的意思为蓬松，暒的意思为疏松。梘暒是一种用于制作糕点、面包等食品的粉类原料，通常由小麦、玉米、大米等谷类经过加工制成。梘暒有很好的膨胀性和稳定性，可以增强食品的弹性、延展性和口感。此外，梘暒还具有一定的保湿性和保鲜性，可以延长食品的保质期。因此，梘暒在烘焙和食品加工中广泛应用。