西红柿红柿酱的做法(西红柿柿子酱怎么做最好吃)

西红柿红柿酱的做法(西红柿柿子酱怎么做最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 19:19:18

西红柿红柿酱的做法

材料:

西红柿

2500克

高度白酒

25毫升

做法如下:

1、西红柿洗净备用。

2、瓶子提前洗净,控干水,拿高度白酒挨个涮一下(酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可)

3、西红柿剥去皮,掰成小块装入瓶子里,不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里。

4、拧紧盖子。

5、冷水放入锅里,水是瓶子高度的1/2既可。开锅煮30分钟既可。

6、煮好后静置30分钟,然后拿出把盖子重新再拧紧一下。

7、做好的西红柿酱。放到通风处,凉透后可装在箱子里放到地下室保存,保存一至两年没问题,但我们一般是一年就消灭掉了。做西红柿酱关键是要瓶子干净,不要沾入油,盖子要严实,不能漏气。

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