腌制1天在煮。
煮牛肉时,将牛肉提前腌制,腌制时间为24小时最易,可以使牛肉更加入味。腌制牛肉时可以将牛肉清洗后切成块,放在盆中添加食用盐、鸡蛋清、淀粉搅拌后腌制15分钟以上。
腌制1天在煮。
煮牛肉时,将牛肉提前腌制,腌制时间为24小时最易,可以使牛肉更加入味。腌制牛肉时可以将牛肉清洗后切成块,放在盆中添加食用盐、鸡蛋清、淀粉搅拌后腌制15分钟以上。
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