小茴香羊肉饺子馅的最佳配方(小茴香羊肉饺子馅怎么调最好吃)

小茴香羊肉饺子馅的最佳配方(小茴香羊肉饺子馅怎么调最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 06:40:29

小茴香羊肉饺子馅的最佳配方

1、把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒1小时;

2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末,香葱洗净切末;

3、把羊肉剁成泥,加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀;

4、加茴香、盐,鸡精,熟花生油拌均匀静止一会;

5、把醒好的面团,分成小剂子,压扁、擀薄片,加羊肉馅,包成饺子形状;

6、煮锅加水,下饺子,煮到飘起膨大即可。

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