肯德基的那个牛肉饼怎麼做的（肯德基牛肉饼制作方法全过程）

中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉 、盐、味精 、植物油做法

1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。

2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。

3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。

4、电饼铛 （或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。

5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。