紫薯粉做馒头不放白面粉可以做吗（紫薯粉做馒头100克需要加多少面粉）

其实是不需要的，做馒头不是特别难，但是用紫薯粉做馒头怎么做有一定难度了，大家直接把紫薯粉和面粉搅拌均匀倒入适量的水，揉出韧劲之后再放入酵母粉，等它充分发酵，最后再把它做成馒头的形状蒸着吃就可以了，紫薯粉不要放太多，不然最后吃起来全是紫薯的味道。