油炸花生米在锅中出现炸响是很正常的情况,代表着花生米快要熟了,可以盛起来了。至于炸响多少声,这个还得看花生米的数量,因为这个响声是由于花生米内部受热,水分蒸发排出产生的声响,水分排出后花生米就酥脆可口了,所以这是油炸花生米必经的一个阶段。花生米数量多,炸响的次数就会很频繁,当锅中频繁炸响的时候花生米就可以出锅了。
油炸花生米在锅中出现炸响是很正常的情况,代表着花生米快要熟了,可以盛起来了。至于炸响多少声,这个还得看花生米的数量,因为这个响声是由于花生米内部受热,水分蒸发排出产生的声响,水分排出后花生米就酥脆可口了,所以这是油炸花生米必经的一个阶段。花生米数量多,炸响的次数就会很频繁,当锅中频繁炸响的时候花生米就可以出锅了。
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