用料玉米面 170g面粉 100g糯米粉 20g糖 20g枣 8-9颗开水 160g
红枣糯米窝头的做法步骤
步骤 1
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枣去核剪成小块
步骤 2
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所有固体混合
步骤 3
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加入开水揉成团
步骤 4
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分成8份(每份62g↔) 揉成小球放在手中,用另外一只手的拇指从球中心按出一个小洞,一边旋转窝头一边整形
步骤 5
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盖上保鲜膜醒一会儿
步骤 6
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开水上锅蒸15分钟焖3分钟
用料玉米面 170g面粉 100g糯米粉 20g糖 20g枣 8-9颗开水 160g
红枣糯米窝头的做法步骤
步骤 1
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枣去核剪成小块
步骤 2
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所有固体混合
步骤 3
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加入开水揉成团
步骤 4
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分成8份(每份62g↔) 揉成小球放在手中,用另外一只手的拇指从球中心按出一个小洞,一边旋转窝头一边整形
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