保鲜膜高温蒸煮会有毒吗（保鲜膜100度加热会有毒吗）

取决于材料。

PC、PVC保鲜膜上锅蒸有毒，PVDC、PMP保鲜膜可上锅蒸。保鲜膜有PC、PVC、PVDC、PMP四种，PE保鲜膜是市面上比较常见的保鲜膜，可以用来封存水果、蔬菜等，不具有耐高温性，而PVC保鲜膜是按照国家标准生产的，不会对人体造成危害，只有在温度超过100摄氏度的时候才会析出有害物质，建议不要在高温下使用。