、煮好的西米可以在冰箱放两天左右,不要超过三天。
2、西米煮好后,可以用凉水冲洗干净,洗掉西米表面的粘稠物,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分后,放进冰箱进行保存即可存放两天左右。
3、西米的煮法:煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。
4、等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火
、煮好的西米可以在冰箱放两天左右,不要超过三天。
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