刚发芽的冰菜长啥样（刚长出来的冰菜幼苗是怎么样的）

冰菜出苗时非常小，有2片绿色小叶子，翠嫩嫩的；稍长大了一些，看着像多肉植物，萌萌的，肉肉的，很清楚地看到叶片上覆盖着一层冰晶。

冰菜还富含胡萝卜素、氨基酸、抗酸化物质等，酸味是天然的苹果酸，是高营养价值的保健蔬菜。在日本，研究人员还将冰菜开发成化妆品，因其保湿效果好，又能够补充天然维生素，备受爱美人士的推崇 。