冷水江十大特色菜(冷水江十大名小吃)

冷水江十大特色菜(冷水江十大名小吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 12:24:32

冷水江十大特色菜

      冷水江十大特色菜试推荐如下:

      蔡九哥烤全羊,麻辣臭豆腐,辣椒萝卜丝,冷水江牛百叶,干锅菊花牛鞭,金牌扣肉,冷水江麻辣猪脚,冷水江麻辣豆腐,冷水江麻辣豆干,冷水江花桥牛席……。

      在冷水江十大特色菜中,“蔡九哥烤全羊”,是由冷水江民间烹调高手蔡谊源先生“蔡九哥”精心烤制,特别命名为“蔡九哥烤全羊”,蔡九哥烤全羊,集蒙古烤全羊、新疆烤全羊的技艺之长,再融合南北烤羊风味,去除膻味,又留住新鲜野味,并且还对此加以改进完全符合南方人的香辣的口味。

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