肉蟹怎么杀才干净（怎么杀肉蟹最简单方法）

1. 肉蟹杀死并不是很容易，需要进行掌握正确的杀蟹方法。
要使肉蟹尽量干净，首先需要预备醋，白酒，开水等工具。
2. 把肉蟹洗净后用纱布包住，放在开水中焯30秒钟，这样易于杀死蟹身里面的细菌，高温也可以破坏蟹体的组织结构，使得蟹肉更易于分离。
3. 再用醋和白酒等可以消毒的物质，对蟹身进行清洗，每个角落要清洗到位，避免出现细菌。
4. 最后彻底洗净并干燥，这样就可以做出健康干净的口感肉蟹了。