砂锅姜葱花蟹正宗做法（姜葱蟹的正宗做法视频）

用料

花蟹 适量

葱花 适量

蒜 3~4瓣

姜 5~6片

蚝油 2勺

做法步骤

步骤 1

姜切片，大蒜切沫，准备葱花，切好螃蟹

步骤 2

锅中油热，下入事先准备好的葱花，姜，大蒜爆出香味(・ε・)

步骤 3

下入切好的螃蟹????，翻炒几下

步骤 4

再倒入蚝油????翻炒几下

步骤 5

等螃蟹炒到红色，再加入水淀粉快速翻炒

步骤 6

盖上锅盖焖一会即可⊙ω⊙