主料:
香菇十来朵
辅料:
胡萝卜一根
鸡蛋三只
白菜半颗
木耳一把
盐适量
五香粉1小勺
味精1克
生抽1勺
鸡汁1小勺
香油1勺
步骤 :
1· 洗净的白菜，用绞肉机搅碎，撒盐拌匀，放在旁边杀杀水
2· 泡好的香菇攥干，与木耳胡萝卜一起搅碎
3· 将白菜攥干水分，与之前的香菇木耳等混合搅拌，放入除香油外的所有调料，搅拌均匀，再淋入香油，拌匀即可
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