赤小豆黑米红枣怎么做成团子（赤小豆黑米团子做法）

用料：赤小豆 200克、糯米粉 150克、红枣 适量、白砂糖 30克、葡萄干 、蔓越莓干 、莲子 、玉米粒 、黑米 500克、花生米 适量

做法步骤

1、准备食材，莲子和红豆，黑米和花生米提前泡一个晚上

2、红枣去籽切成粒备用

3、黑米泡一夜后可以蒸熟也可以按照做米饭一样煮熟，倒出备用

4、把泡好的红豆，花生米，莲子煮熟捞出。把红枣粒，葡萄干，蔓越莓干，玉米粒全部食材拌匀

5、把煮熟的黑米倒入食材拌匀

6、撒上糯米粉和白糖再拌匀

7、全部揉成团备用

8、把团子放糯米粉中来回翻滚，使团子裹粉均匀备用

9、把水烧开，在粘豆包下面放防粘油纸，上锅蒸15分钟至20分钟左右

10、蒸好最好等凉点再拿出来，热的会粘手

11、上面一层薄薄的糯米粉，凉透放冰箱，什么时间吃提前拿出来，做多就放冰箱速冻