有什么方法才能把黄瓜切成薄片

1、将买来的水黄瓜通过泡洗后去皮。

2、将水黄瓜倾斜的放在菜板上，右手握好刀放在水黄瓜上，左手指按住水黄瓜。3、用刀时要均匀的下力，注意别伤及手指。4、切出均匀的水黄瓜片，在用刀的时候要注意安全。5、注意薄片的厚度，不能太薄也不能太厚，要均匀。