为什么洋葱和葱头炒熟了就不辣(洋葱炒熟了就没有价值了吗)

为什么洋葱和葱头炒熟了就不辣(洋葱炒熟了就没有价值了吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 05:12:45

为什么洋葱和葱头炒熟了就不辣

洋葱里含有很多二正丙基二硫化物,呈辣味,具有极大的挥发和刺激特征,所以炒熟了就不辣了。

洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的佳蔬良药,还有降血糖作用。如果做熟了吃,营养肯定要大打折扣,建议生吃,生吃是不要空腹吃,可以在午餐或是晚餐时佐餐吃,一次也不要吃太多就可以了

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.