小豆芽的家常做法（小豆芽的正确做法）

嫩豆芽菜300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。

做法:

1.嫩豆芽菜洗净备用

2.葱切段。

3.胡萝卜切丝。

4.起锅倒油，油热下入洗净的嫩豆芽菜翻炒，再加入耗油、米醋、盐继续翻炒。

5.最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。