用料
火锅底料 1小块
干豆腐 四五张
生抽 一勺
蚝油 一勺
盐 半勺
火锅底料干豆腐的做法步骤
干豆腐切丝，下锅焯水，放点碱，咕嘟一会捞出 锅烧油放火锅底料，炒化放生抽，蚝油，炒香放水，水开放干豆腐，咕嘟一会尝一下咸淡，淡了可以放点盐 出锅
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