豆腐泡炖白菜家常做法（豆腐猪肉炖白菜家常做法）

原料：大白菜 (半颗)，豆腐泡 (150克)，肉 (150克)，香菜 适量，油 适量，盐 适量，酱油 适量

方法：

1、准备肉，大白菜，香菜洗净切块

2、将豆腐切块炸成表皮金黄的炸豆腐

3、锅热油加入葱姜蒜，加入肉炒至断生加点盐和酱油

4、放入大白菜和炸豆腐翻炒一下盖上锅盖

5、菜快熟之后加入香菜再加点盐即可。大白菜本身有甜味，可以不用加调料