1/7 先将虾的虾枪、爪子剪去,并开背抽出虾肠

2/7 热锅凉油,下入姜丝

3/7 放入虾,煎至两面变色

4/7 放入葱丝,翻炒

5/7 放入番茄酱、清水、料酒、糖,小火焖5分钟

6/7 淋入水淀粉,使汤汁浓稠

7/7 装盘,即可食用
1/7 先将虾的虾枪、爪子剪去,并开背抽出虾肠

2/7 热锅凉油,下入姜丝

3/7 放入虾,煎至两面变色

4/7 放入葱丝,翻炒

5/7 放入番茄酱、清水、料酒、糖,小火焖5分钟

6/7 淋入水淀粉,使汤汁浓稠

7/7 装盘,即可食用
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