把核桃放在无水无油的锅里,加上蒜片、花椒、食盐300克
2.先开大火翻炒,翻炒的过程中,要不断的搅拌
3.刚开始炒的时候,核桃的外皮会裹上一层食盐,大约翻炒3分钟
4.食盐就自动脱落了,转到小火继续翻炒,再炒20分钟,时间到
5.把核桃都夹出来,把食盐过滤一遍,下次可以接着用,大蒜和花椒都炒糊了,可以扔掉了
把核桃放在无水无油的锅里,加上蒜片、花椒、食盐300克
2.先开大火翻炒,翻炒的过程中,要不断的搅拌
3.刚开始炒的时候,核桃的外皮会裹上一层食盐,大约翻炒3分钟
4.食盐就自动脱落了,转到小火继续翻炒,再炒20分钟,时间到
5.把核桃都夹出来,把食盐过滤一遍,下次可以接着用,大蒜和花椒都炒糊了,可以扔掉了
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