枸杞菜的正确吃法（广东枸杞菜的正确吃法）

食材

枸杞菜250克

花蛤20颗            肉丸适量

盐适量           猪油一小勺

步骤

1. 把枸杞菜的叶子摘出来，枸杞菜茎剪成一节一节的。

2. 把菜茎洗干净放进煮锅加水煮，煮20分钟后将菜茎捞出来。

3. 花蛤洗净，鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。

4. 虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去，放一小勺猪油提鲜，放适量的盐，煮5分钟就可以关火了，一道简单的枸杞菜汤就做好了，汤水新鲜甘甜。