食材
芹菜(适量)鸡肉(适量)葱(适量)
姜(适量)
步骤1: 将芹菜、鸡肉、葱、姜洗净,切好。
步骤2: 锅内放少许油,放花椒、大料炸香。
步骤3: 放入葱、姜略炒,放入鸡肉,炒匀,放入豆瓣酱。
步骤4: 炒至鸡肉变色。
步骤5: 放入芹菜,翻炒均匀。
步骤6: 加入适量盐,少量水,大火翻炒,至芹菜达到你要的口感即可出锅。
步骤7: 装盘,可以吃了。
食材
芹菜(适量)鸡肉(适量)葱(适量)
姜(适量)
步骤1: 将芹菜、鸡肉、葱、姜洗净,切好。
步骤2: 锅内放少许油,放花椒、大料炸香。
步骤3: 放入葱、姜略炒,放入鸡肉,炒匀,放入豆瓣酱。
步骤4: 炒至鸡肉变色。
步骤5: 放入芹菜,翻炒均匀。
步骤6: 加入适量盐,少量水,大火翻炒,至芹菜达到你要的口感即可出锅。
步骤7: 装盘,可以吃了。
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