焖芥菜的正确方法(焖芥菜的正宗做法)

焖芥菜的正确方法(焖芥菜的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 17:25:09

焖芥菜的正确方法

食材明细

芥菜2个、油、盐、葱、姜、五香粉各适量。

做法

1、芥菜去皮洗净,

2、用擦丝器直接擦成丝,

3、撒上盐腌制30分钟至1小时,

4、然后攥出水分,攥出的汤汁别扔备用。

5、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入芥菜丝翻炒,

6、炒熟后关小火,立即装瓶,塞满压实,然后浇入刚才攥出来的汤汁,立即盖上盖,冷却后放入冰箱冷藏室保存即可。

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