牛心菜可以生吃,而且吃起来非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗干净,再用盐水浸泡半小时左右即可。牛心菜又名包心菜、卷心菜,同时具有清热、御寒、抗癌等功效,含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱。
牛心菜可以生吃,而且吃起来非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗干净,再用盐水浸泡半小时左右即可。牛心菜又名包心菜、卷心菜,同时具有清热、御寒、抗癌等功效,含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱。
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