1.
切成片:把鸭胗放在案板上,然后中间切开两半,再切成五毫米薄片即可。
2.
切成丁:先把鸭胗切成五毫米的薄片,然后把薄片放在一起,再切成丁即可。
3.
切成大块:把鸭胗从中间分开切开,这样就能够切成块儿了(切成块的鸭珍一般适合炖着吃)。
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切成片:把鸭胗放在案板上,然后中间切开两半,再切成五毫米薄片即可。
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切成丁:先把鸭胗切成五毫米的薄片,然后把薄片放在一起,再切成丁即可。
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