面包烤好需要立即拿出烤箱吗（面包烤好后放烤箱一晚可以吗）

面包烤好了最好马上拿出烤箱。

刚烤好的面包表皮酥脆，关掉电源后烤箱里还有余热，会蒸发掉面包本身的水分，会让面包变得干硬。如果时间长了，面包的水分蒸发后，烤箱里的湿度增加，此时的面包两侧会变得软塌塌的，口感不好。