正宗酱肉包子馅怎么调最好吃（老北京酱肉包最正宗的做法）

首先把五花肉用酱汤鹵制出来，在切成小颗粒，在用锅把鹵肉粒炒制一下，里面在放一些葱，姜，十三香，蚝油，东古一品鲜，加盐，味精，鸡粉，炒制出香味即可。