韩餐瀑布鸡蛋做法（最简单的韩餐做法大全）

用料

飞利浦空气炸锅HD9651/61 1台

土豆 2个

培根 4片

鸡蛋 2个

奶酪片 2片

马苏里拉奶酪 30g

百里香 少许

盐 2-3g

黑胡椒 1-2g

汤底材料 ⬇️

白蘑菇 5个

淡奶油 50ml

牛奶 150ml

盐、黑胡椒 少许

步骤 1

准备好所有的原材料；

步骤 2

土豆切块；

步骤 3

放入锅中煮熟；

步骤 4

去皮；

步骤 5

加入盐黑胡椒压成土豆泥；

步骤 6

鸡蛋煮熟；

步骤 7

去壳备用；

步骤 8

土豆泥分成两份,平铺在保鲜膜上， 放上提前煮好的溏心蛋；

步骤 9

撒上马苏里拉芝士；

步骤 10

用保鲜膜帮助土豆泥裹住溏心蛋；

步骤 11

土豆泥外面裹上一圈培根；

步骤 12

放入冰箱冷冻半小时定型备用；

步骤 13

锅内放入土豆球；

步骤 14

铺上芝士片；

步骤 15

设置200度15分钟；

步骤 16

蘑菇切片；

步骤 17

放入锅中炒熟；

步骤 18

加入牛奶和淡奶油煮开；

步骤 19

用盐黑胡椒调味；

步骤 20

搅拌均匀即可；

步骤 21

组装转盘；