大蒜豆腐汤的家常做法（大蒜叶豆腐汤的做法大全）

食材：豆腐（1块），大蒜（85g），红色线椒（1根），食盐（1g），淀粉（15g）。

做法：

1.豆腐切成厚片。

2.大蒜切成末，红色线椒切碎

3.锅内倒入食用油，加热，放入豆腐，中火，煎至两面金黄。

4.放入红色线椒和食盐，大火，炒香

5.淀粉和清水混合，搅拌均匀，倒入锅内，搅拌均匀，收汁

6.放入大蒜，盖上盖子，焖煮1分钟即可。