早餐是非常重要的一顿饭,孩子正是长身体的时候,早餐更是不能少。
孩子爱吃的早餐,这个我真不知道你孩子爱吃什么,每个小孩的口味喜好都有很多的不同,我就说一下我小孩要吃的早餐吧。
1,炖蛋
先把锅里加水烧开,把鸡蛋打入一个大碗中加入盐,鸡精,然后打撒,
加入温水,比例在1:2或1;3,然后搅拌均匀水和鸡蛋融合,把上面的泡沫拿筷子撇掉,然后覆盖上保鲜膜,用筷子在上面戳个洞(这样炖出来不易起气泡)
放入烧开水的锅中,蒸15--20分钟,就可以了
出锅,加入点生抽,淋上香油。
2,鸡蛋饼
将胡萝卜削皮洗干净,然后切碎成小丁,火腿肠切成小丁,一起放入一个大碗里,打两个鸡蛋,加入盐和鸡精,搅拌均匀,
加入面粉,然后加水,水一点点加入,搅拌均匀没有面粉颗粒,粘稠状态,稀了加入少许面粉搅拌均匀。
少许油润锅,小火倒入一勺面糊均匀摊开,表面定型后翻面,两面煎熟即可出锅。
3,大米粥
这个就简单了,锅内加入适量的水,把大米淘洗干净放入锅内,水开后打开锅盖搅拌一下,然后继续煮半小时,看到米汤有点浓,不再是清水的状态就可以了。里面可以加入一点糖。