蒜苗怎样保存不发芽不变色（蒜苗怎么保存长久而且不变味）

蒜苗保鲜最好是在冰箱冷藏室保存，温度在3-5摄氏度最适宜，且用保鲜膜包裹好不要贴近冰箱内壁;蒜苗也可以放进板箱里，或直接堆在货架上保存。大蒜保存的环境需要在干燥的环境中，且不能沾水，冬季可直接用塑料袋装好，放在纸箱保存。