主料
小白菜4棵
豆腐1块
虾仁10个
辅料
盐适量
白胡椒粉少许
葱适量
姜适量
芝麻油少许
1.虾仁解冻，食材洗净
2.豆腐切小块，小白菜切段，葱姜切末
3.锅加清水烧开，下入葱姜末，豆腐，虾仁，盐，煮4-5分钟
4.在下入小白菜煮1分钟，关火，撒上白胡椒粉，淋少许香油
5.盛出装入大碗内
小窍门&温馨提示
食材煮制时间不要过长，否则影响菜品的颜色，口感
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