辅料:盐适量、红枣适量、元肉适量、姜片适量、杞子适量。
1、驴骨洗净焯水。
2、红枣洗净切片去核,姜洗净切片,杞子和元肉洗净备用,驴骨过冷河洗净装起备用。
3、煲内放纯净水煲滚后放入驴骨、姜片,大火煲滚后转中小火煲一个半小时。
4、煲一个小时候放入杞子和元肉。
5、时间到放盐调味即可。
辅料:盐适量、红枣适量、元肉适量、姜片适量、杞子适量。
1、驴骨洗净焯水。
2、红枣洗净切片去核,姜洗净切片,杞子和元肉洗净备用,驴骨过冷河洗净装起备用。
3、煲内放纯净水煲滚后放入驴骨、姜片,大火煲滚后转中小火煲一个半小时。
4、煲一个小时候放入杞子和元肉。
5、时间到放盐调味即可。
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