一斤猪血兑多少水做成嫩血块（一斤猪血兑多少斤水才嫩滑）

猪血与水的比例为一份水比四份猪血的比例，最多不能超过一比三，猪血会才嫩。

在煮猪血时，煮猪血的水不能太多，需要根据猪血的量而定；而且不能煮得过久，否则猪血会变老，不够嫩滑。