绿豆怎么方便简单的快速去皮（绿豆去皮妙招用热水）

1.

浸泡法，这个是大家最常用的，用清水浸泡3-5个小时再煮，很快就烂；

2.

炒制法，将绿豆放到锅里干炒，小火10分钟左右，绿豆外皮略焦即可，吃的时候拿出来煮又方便又快捷，而且很容易去皮出沙；

3.

冰冻法，将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上，吃的时候再煮，很容易开花；

4.

冰水法，没处理过的绿豆放锅内煮开之后，加入1碗冰水，被冰水激过的绿豆更容易煮烂。