材料:
红薯1个(约220克)、鸡蛋2个、面料70克、白糖20克、牛奶100毫升
做法:
1、红薯去皮切片,开水煮2分钟捞出沥干;
2、碗中打入2个鸡蛋,加100毫升纯牛奶,2克白糖,70克面粉搅拌至顺滑流动状态;
3、6寸模具垫上烤箱使用的油纸,将红薯一层一层铺入模具里;
4、倒入搅拌好的面糊,撒上杏仁片,烤箱预热200至220度烤20分钟,出炉后撒上糖粉即可。
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2、碗中打入2个鸡蛋,加100毫升纯牛奶,2克白糖,70克面粉搅拌至顺滑流动状态;
3、6寸模具垫上烤箱使用的油纸,将红薯一层一层铺入模具里;
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