芥末胡萝卜粉丝凉拌做法（芥末胡萝卜凉拌的做法）

原料：菠菜、胡萝卜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、堂、姜、火麻油、蒜、鸡精

做法步骤：

1.菠菜切段洗净，胡萝卜洗净切丝

2.姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

3.锅加水烧开，加入菠菜，点盐和亦火麻油焯水煮熟

4.煮熟捞出菠菜，锅里加入粉条煮两三分钟左右

5.菠菜和粉条与胡萝卜放一起加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。