液化气中压和高压有什么区别（液化气高压和低压哪个省气）

低压是普通民用灶，0.28千帕，酒店用的中压0.08兆帕，企业用的高压0.1兆帕以上

例如要烹饪的食物是牛肉，不容易烧酥就应该选择高压阀，假如你选择中压阀虽然也能烧酥，但是烧的时间要坛加。说的再明白这时用一般锅具也能烧酥牛肉，但是烹饪时间肯定要比容用压力锅的长。另外使用者所处海拔高度不同对烹饪压力也不同，在高原地区气压低必须要使用高压锅。