1· 辣椒剁成粗粒以后加盐和醪糟汁拌匀
2· 糯米粉、籼米粉、小米、玉米糁加入辣椒中反复拌匀
3.装入密闭容器中或者泡菜坛子放阴凉处发酵15天以上;
4· 吃的时候,用来炒肉、蒸菜、煎一煎都可以。
1· 辣椒剁成粗粒以后加盐和醪糟汁拌匀
2· 糯米粉、籼米粉、小米、玉米糁加入辣椒中反复拌匀
3.装入密闭容器中或者泡菜坛子放阴凉处发酵15天以上;
4· 吃的时候,用来炒肉、蒸菜、煎一煎都可以。
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