1、椿树的嫩叶是可以吃的,我们家的院子里就有一颗椿树,有椿叶的时候就去摘那些嫩叶,用来炒蛋吃,特别的香,不过要少吃,有些人是不喜欢,但喜欢的人就会很喜欢的,我也特喜欢吃椿叶炒蛋的.
2、臭椿树的叶子虽不能吃,可它有个最大的优点,就是抗污染性强,是化工厂绿化的好树种。
3、另外它的叶子有怪味,发散的气味对各种的森林害虫有很强的抵御力和驱逐力,将其叶子捣烂后浸泡的过滤液,可喷洒蔬菜,驱杀多种蔬菜害虫;其本质细腻轻便,有苦味,用它制成的碗柜可防蟑螂等卫生害虫进入。
4、所以臭椿树的作用很大。特别是有污染的地区。