食用碱和石灰水的区别（食用碱好还是石灰水好）

这是两种完全不同的化合物，一种是盐（食用碱）学名碳酸钠，化学式Na2CO3，具有盐的通性，能和碱反应如Ca（OH）2＋Na2CO3＝CaCO3↓十2NaOH，能和酸反应如Na2CO3十2HCl＝2NaCI十CO2↑＋H2O，能和酸性氧化物反应如Na2CO3十H2O十CO2＝2NaHCO3。另外一种是碱（石灰水），有碱的通性能和酸反应Ca（OH）2十2HCⅠ＝CaCⅠ2＋2H2O，能和盐反应Ca（OH）2十Na2SO3＝CaSO3↓＋2NaOH，能和酸性氧化物反应Ca（OH）2十SO2＝CaSO3↓＋H2O。