辣炒葫芦的家常做法（素炒葫芦正宗做法）

食材：葫芦1个，番茄1个，青椒2个，葱8克，蒜4瓣，五香粉2克，酱油1勺，盐适量。

做法：

1.葫芦改刀切片。

2.番茄青椒改刀。

3.葱蒜改刀备用。

4.锅中入油烧热倒入葱蒜爆香，放入葫芦翻炒。

5.放入青椒和翻炒炒匀。

6.加五香粉和酱油调味。

7.出锅加盐即可。