正宗白菜猪肉炖粉条怎么做(正宗猪肉白菜炖粉条家常做法视频)

正宗白菜猪肉炖粉条怎么做(正宗猪肉白菜炖粉条家常做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-18 15:09:07

正宗白菜猪肉炖粉条怎么做

主要食材

五花肉、白菜、粉条

调料

花椒、大料、盐

辅料

葱段、姜片、干红辣椒

做法:

1. 事先将粉条用凉水泡四个小时,猪肉切成五厘米左右的长条,葱切段,姜切片。

2. 锅烧热放少量油,加入猪肉翻炒至发白,加入老抽炒匀至上色添水开始炖,同时放入大料,花椒,葱段,干红辣椒,姜片。开锅后小火慢炖半个小时后放入盐。

3. 5分钟后放入白菜,粉条慢火炖至全熟即可。

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