醪糟放在冰箱里,一般可以储存5天。醪糟俗称甜酒,是一种比较养生的甜品,因其含有少量的酒精,故而对温度的要求是比较高的,今天如果是温很低,放个三五天,问题不大,如果是在春夏季,温度超过10度以上,就要放在冰箱里了,否则醪糟会继续发酵,有浓浓的酒味,就失去甜酒的风味了
醪糟放在冰箱里,一般可以储存5天。醪糟俗称甜酒,是一种比较养生的甜品,因其含有少量的酒精,故而对温度的要求是比较高的,今天如果是温很低,放个三五天,问题不大,如果是在春夏季,温度超过10度以上,就要放在冰箱里了,否则醪糟会继续发酵,有浓浓的酒味,就失去甜酒的风味了
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